PRODUTOS
Alguns produtos que comercializamos !
PIMENTA DO REINO (Piper nigrum)
Originária da Índia, a pimenta preta foi introduzida no Brasil por imigrantes japoneses. A produção nacional está concentrada basicamente em três estados: Pará – o maior produtor nacional – Espírito Santo e Bahia.A safra da pimenta no Pará é de agosto a dezembro e no Espírito Santo é de dezembro a março.
CRAVO (Syzygium aromaticum L.)
O botão de sua flor, seco, é empregado na culinária como condimento e utilizado como especiaria desde a antiguidade, sendo uma das especiarias com maior valor agregado do País. o Brasil é um dos maiores produtores e exportadores de cravo no mundo, colocando o estado da Bahia como o único estado brasileiro que produz cravo.
GUARANÁ (Paullinia cupana)
De origem amazônica, o guaraná possui propriedades terapêutica, Muito utilizado como remédio pelos Índios, onde a cidade de Maués era o maior produtor do fruto, até ser cultivada na região sul da Bahia, tornando o Estado o maior produtor nacional de guaraná .O Brasil é o único produtor comercial de guaraná do mundo.
CACAU (Theobroma cacao)
A região sul da Bahia é uma das três maiores regiões produtoras de cacau no Brasil assim como o polo amazônico – Pará e Rondônia e o Espírito Santo no sudeste do país. O cacau tem alto valor e é cultivado em cerca de 17 milhões de hectares em todo o mundo. De acordo com a FAO, o Brasil é o 5º maior produtor de cacau do mundo.
URUCUM (Bixa orellana )
O Urucu ou urucum, é o fruto do urucuzeiro (Bixa orellana) acredita-se ser nativo do Brasil. No início não era usado como colorante alimentício, mas tinha outros usos como pintura corporal (ainda tradição importante para muitas
tribos brasileiras), protetor solar e repelente e uso
medicinal. Também é conhecido como colorau.
PIAÇAVA (Attalea funifera e Leopoldinia piassaba)
A Piaçava ou o coqueiro-piaçaba, são os nomes populares de duas espécies de palmeira cujas fibras são utilizadas na fabricação de vassouras e coberturas, é nativa da Bahia e da Amazônia. Seu nome tem origem do tupi, significando “planta fibrosa”, devido ao seu caule característico.
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